• Status Order
  • Tlp: +62 813-3101-1042
  • SMS/WA: +62 813-3101-1042
  • kalimetroshop@gmail.com
Terpopuler:

Kuliner Hindia Belanda 1901-1942 Kategori: SEJARAH | 476 Kali Dilihat

Kuliner Hindia Belanda 1901-1942 Reviewed by Amar Nur Islami on . This Is Article About Kuliner Hindia Belanda 1901-1942

Indonesia merupakan salah satu negara di dunia yang memiliki kekayaan dan keanekaragaman kuliner. Nyaris setiap daerah di Indonesia memiliki kuliner khasnya masing-masing. Kumunculan kuliner di Indonesia tak dapat dilepaskan dari sejarah kebudayaan yang pernah ada. Mulai dari masa kerajaan, masa pemerintah kolonial, hingga jaman modern ini. Yang menarik adalah kekayaan… Selengkapnya »

Rating: 5.0
    Harga: Rp 55.000 Rp 44.000Kode Produk: 978-602-53281-6-9
    Stok Tersedia
    13-02-2021

    Order via SMS

    +62 813-3101-1042

    Format SMS : ORDER#NAMA PRODUK#JUMLAH
    Detail Produk "Kuliner Hindia Belanda 1901-1942"

    Indonesia merupakan salah satu negara di dunia yang memiliki kekayaan dan keanekaragaman kuliner. Nyaris setiap daerah di Indonesia memiliki kuliner khasnya masing-masing. Kumunculan kuliner di Indonesia tak dapat dilepaskan dari sejarah kebudayaan yang pernah ada. Mulai dari masa kerajaan, masa pemerintah kolonial, hingga jaman modern ini. Yang menarik adalah kekayaan dan keanekaragaman kuliner ini tak lepas dari pengaruh bangsa asing yang pernah singgah di Indonesia. Akulturasi antar kedua budaya-lah yang membuat kuliner Indonesia menjadi kaya dan beragam. Selain itu, keunikan kuliner Indonesia tidak bisa dilepaskan dari pengaruh bumbu-bumbu (rempah-rempah) yang berkualitas. Bahkan kita masih mengingat bahwa bumbu-bumbu (rempah-rempah) Indonesia pernah menjadi rebutan oleh para penjajah bangsa asing. Atas dasar uraian yang menarik tersebut, membuat Saudari Pipit Anggraeni menulis sebuah karya yang luar biasa ini. Sebuah karya yang patut kiranya untuk dijadikan bahan bacaan dan rujukan yang otentik dalam khazanah kuliner nusantara.

    Penulis: Pipit Anggraeni

    Tebal: xii+114 hal

    Tahun/Penerbit: 2019/Beranda

    ISBN: 978-602-53281-6-9

    Tags: , , , ,

    There are no comments yet, add one below.

    Berikan Komentar/Review Anda

    Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Form yang wajib di isi ditandai *

     
    Hubungi kami

     
    Hubungi kami