Buku ini disusun berdasarkan fakta lapangan yang diteliti oleh pakar di bidang pertanian Jawa Timur. Tujuannya sederhana, yakni mencari solusi agar dapat keluar dari cengkeraman pasokan impor kedelai yang kian unggul di tengah komoditas kedelai lokal yang kelak akan turut mengacaukan rantai produksi komoditas di sektor lain,

Penulis: Soetriono, Djoko Soejono, Rita Hanafie

Penerbit/Tahun: Intimedia/2021

Halaman: x + 164 hlm

Ukuran: 15,5 x 23 cm

ISBN: 978-623-6813-08-9